キンモクセイ　金木犀

Osmanthus fragrans var. aurantiacus

花：9～10月

・剪定は、その年の春に伸びた枝に、夏になってから花芽が形成されることから、花後から春先までに剪定すると翌年の花が増える。仕立て方は刈込み樹形、自然樹形ともに多い。
・刈込みに耐えるが、強い剪定は、花つきが悪くなる。
・6～7月は徒長枝を切り詰め、樹形を整える程度にする。

・植付適期：3～4月、次いで9～10月ごろ

・虫害：ハダニ類、カイガラムシ類など
・病害：褐斑病など

・名の由来は、樹皮が犀(サイ)の足に似ており、また黄金色の花をつけることから。
・日本への渡来は天文元年（1532）以前。
・花とつぼみを白ワインに漬けたものが「桂花陳酒」。楊貴妃も愛飲したといわれる。シロップ漬け「桂花醤」にも利用される。
・静岡県の県木として、「モクセイ」が選定されている。(1966年)
・巨樹名木として、静岡県三島市の「三島神社のキンモクセイ」が知られる。(ただし、この樹は近縁種のウスギモクセイ。)